4
Babeczki, Dzieciaki

opcja dla szalonych – muffinki z jagodami i białą czekoladą

Różne miewam świetne pomysły. Różne i często je miewam zasadniczo. Jedyny problem, jaki mam z własną kreatywnością, to jej nadmiar. Mogłoby się to wydawać zaletą, gdyby nie fakt, że towarzyszy jej także pewna spora wada – większość z nich wprowadzam w życie, zanim zdążę pomyśleć. Brak pogłębionej refleksji sprawia, że rzucam się, napędzana samozachwytem, nakręcona dziecięcym entuzjazmem, nie analizując zawczasu konsekwencji. Jak to się kończy, widać gołym okiem – wszak nieprzypadkowo mam dziś męża i dwoje dzieci. Ale żarty na bok, szkoda, że nie możecie zobaczyć moich włosów, jak je sobie kiedyś na żółto i rudo farbowałam. Błędy młodości, mogłoby się zdawać. Ale tendencja do wpadania na głupie pomysły niestety nie minęła u mnie wraz z wiekiem.

Nasila się, gdy w pobliżu są moje córki, a ja szczególnie chcę zapunktować jako mama. Wyrzuty sumienia to kiepski doradca, zaprawdę. Dochodzi do głosu, kiedy – w swoim mniemaniu – dam ciała, zaniedbam, niewystarczająco się staram. Wtedy walczę o order super mamy ze zdwojoną siłą. Wtedy zdarza mi się iść do kina na najgorszy na świecie animowany gniot i żałować już w pierwszej minucie projekcji. Wtedy rozdaję słodycze, kupuję zabawki, daję się wciągnąć w najgłupsze zabawy, robię zeza, daję sobie bandażować kończyny i robić zastrzyki w tyłek. Pozwalam wygrzebać z zamrażarki paczkę jagód i zgadzam się upiec muffinki. Mama i córki, niedziela, wspólne pieczenie – wiecie, że ja jestem podatna na takie scenariusze. Udziela mi się ich ekscytacja i tylko z trudem odmawiam poprzedzenia operacji wykonaniem trzech czapek kucharskich z papieru. Gdzieś w tle kołacze się myśl, że właśnie skończyłam szorować kuchnię, ale nie poświęcam jej dużo uwagi. Spontanicznie wchodzę w ten plan, widząc jak na horyzoncie majaczy mój order. Ten dla super mamy rzecz jasna.

Kto kiedykolwiek wpuścił dziecko do kuchni, ten wie, co nastąpiło dalej. Gotowanie z nieletnimi tak rozkosznie wygląda tylko na okładkach książek kucharskich dla dzieci (kto wpadł na pomysł, żeby takie wydawać? tylko się pchają do garów później, chcą piec ciasta, każą starym zjadać swoje „regaty na liściach sałaty”). Otóż Armagedon nastąpił. Kotłowały się wokół blatu jak dzika zwierzyna, przepychały i kłóciły. Na kafelkach krwawe rozbryzgi, mąka w powietrzu, olej we włosach, surowe jajko na podłodze. I te jagody, wszędzie jagody. Rozmazane na blacie, wtarte w ręce, rozsmarowane na twarzy, wmasowane w ubrania. Po chwili zastanawiam się, jak mogłam dać się w to wmanewrować. Bo jeśli to kara za to, że pracowałam w sobotę, to ja dziękuję, niesprawiedliwość jawna. Mogłam chociaż zarządzić wypiek bezy albo babki piaskowej, ale jagody? Opcja dla szalonych – przestrzegam. Czuję się też w obowiązku nadmienić, że orderów nie rozdają – ani za wspólne pieczenie, ani za późniejsze sprzątanie. Zasadniczo wolę wszystkie najgorsze animowane gnioty tego świata, przynajmniej się człowiek zdrzemnie w tym kinie.

7

6

8

10

9

14

15

No dobra, przyznam szczerze, jakkolwiek cały ten bajzel nie był mi do szczęścia potrzebny, tak w duchu ucieszyłam się trochę z jagodowych plam. Nie, nie jestem wariatką, która lubi wyrzucać ubrania. Po prostu kilka dni wcześniej dostałam przesyłkę od Vanish, któremu obiecałam przetestowanie odplamiacza Vanish Gold i tylko czekałam na dobrą okazję. Kiedy przystępowałam do akcji, byłam przekonana, że nigdy nie napiszę tych słów. Serio – nie dawałam mu szans. Plamy były tak ciemne, niemal czarne, że autentycznie nie sądziłam, że ich usunięcie będzie możliwe. W głowie już układałam słowa przeprosin i odmowę wzięcia udziału w kampanii. Nie byłabym w stanie polecić czegoś, co nie zadziałało. Nie pokładając w nim wielkich nadziei, zaaplikowałam odplamiacz na ubrania dziewczyn, a potem wyprałam je jak zwykle, z proszkiem do prania.

42

45

44

47

46

W trakcie, gdy pralka chodziła, wyjęłyśmy nasze babeczki z piekarnika i zaczęła się radosna konsumpcja oraz dekorowanie polewą. No, może nie jakaś ultraradosna, bo przerywana pytaniami, czy pranie już się skończyło. Serio –  Zośka martwiła się o swój ulubiony fartuszek. Udzieliła się jej też moja eksperymentalna ciekawość, przez co najprzyjemniejszy etap pieczenia spędziła odliczając czas do wyjęcia ubrań z pralki 😉

22

24

25

29

Jaka była nasza radość, kiedy pokazałam jej ulubiony fartuszek bez śladu wielkiej, czarnej, jagodowej plamy 😉 Szok i niedowierzanie! Nie wiedziałam, czy bardziej cieszę się, że odplamiacz zadziałał, czy, że nie musiałam wyrzucać ubrań. Na pewno ogromnie śmieszyła mnie ekscytacja Zośki, która stwierdziła, że w takim razie to ona chce zareklamować Vanish i że mam powiedzieć wszystkim, jak nas uratował 😉

30

34

33

37

No więc, dziewczyny – nie wierzyłam, ale to działa. Nie tylko na jagody – Vanish Gold usuwa ponad 100 plam! Najsilniejsza formuła Vanish została przetestowana na ponad 100 plamach i udowodniono, że wszystkie zostały skutecznie usunięte, niektóre nawet po 7 dniach.

Poza tym Vanish Gold usuwa świeże plamy już w 30 sekund! Wystarczy zastosować produkt zgodnie ze sposobem użycia podanym na opakowaniu – różnym w zależności od tego, czy stosujecie żel czy proszek.
Reklamy niektórych detergentów do prania (proszki i płyny) przekonują nas, że te środki skutecznie usuwają plamy. Niestety to nieprawda. Przekonałam się o tym wielokrotnie na własnej skórze, zwłaszcza w okresie, kiedy Hanka była jeszcze malutka i uczyła się samodzielnie jeść. Wyrzuciłam wtedy wiele bodziaków czy koszulek, na których zostawały mi szpecące plamy po marchewkach, czerwonych owocach czy innych zupkach. Z badań wynika, że ponad 50% konsumentów pozbywa się ubrań ze względu na nieusunięte plamy. Czuję, że u mnie to przeszłość, bo znalazłam skuteczne rozwiązanie. (nie zmienia to faktu, że nieprędko upieczemy kolejne wspólne muffiny – przynajmniej do czasu wynalezienia sprzętu, który sprząta kuchnię tak szybko, jak Vanish usuwa plamy 😉 )

43

Skoro mam już skuteczny środek do usuwania plam z ubrań, czekam jeszcze na wprowadzenie Vanisha do dzieci. Jagody zeszły u nas tylko z koszulki i fartuszka, na skórze niestety trzymały się świetnie do kolejnego dnia 😉

21

Wpis powstał we współpracy z marką Vanish, producentem linii odplamiaczy Vanish Gold, którą Wam serdecznie polecam. Przetestowane na Poleczkach 😉

26

Muffinki z jagodami i białą czekoladą

10-12 sztuk

Składniki:

  • 250 g jagód
  • 100 g roztopionego oleju kokosowego lub masła
  • 125 ml mleka
  • 2 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 170 g cukru

Przygotowanie:

  • piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami (użyłam sztywnych foremek, które można ustawić na zwykłej, płaskiej blasze)
  • jagody rozmrozić ( świeże – opłukać i osuszyć)
  • do miski wlać roztopiony olej kokosowy lub masło, wlać mleko, zamieszać, następnie dodać jajka, znowu wymieszać
  • do drugiej miski przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia, dodać cukier i dokładnie wymieszać
  • delikatnie połączyć składniki z dwóch misek, dodać jagody (jeśli używasz mrożonych – uwaga na sok! należy go dokładnie odcedzić), delikatnie wymieszać
  • nałożyć równe porcje ciasta do papilotek i wstawić do nagrzanego piekarnika
  • piec przez 25 minut, po przestudzeniu polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladą (my mieliśmy dodatkowo taką z kawałkami suszonych jagód!)

Zaleca się wypiek przez osoby dorosłe, bez udziału nieletnich. Przed konsumpcją radzę kupić Vanish Gold – żeby nie było, że nie uprzedzałam 😉

przepis pochodzi z Kwestii Smaku

Poprzedni wpis Następny wpis

Mogą Ci się spodobać

35 Komentarze

  • Odpowiedz cuisine and art 22 lutego 2017 at 09:38

    Polko! Świetnie pogodziłaś cudowne pióro z marką firmy V., gratulacje! Baaardzo mi się spodobało!!! Ale niestety nie mam jagód z zamrażalniku ani nieletnich w pobliżu 😉 Serdeczności!

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:03

      Myślę, że z innymi jagodowymi owocami też będzie super. Dziękuję! :)

  • Odpowiedz Anka z Whitestoku 22 lutego 2017 at 10:10

    Kocham jagody, kocham czekoladę i muffinki, kocham tez swoja córkę, ale chyba na razie sama zrobię ten deser;)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:08

      Tak też będzie dobrze :)

  • Odpowiedz Cotakpachnie? 22 lutego 2017 at 10:42

    hahahahaha no takie reklamy to ja rozumiem. szczere, napisane fantastycznie, zero sztuczności. Super!!! muszę w sobote kupić ten Vanish bop ja też mam w kuchni dwie małe pomocnice :)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:04

      Koniecznie, daje radę no! 😉

  • Odpowiedz Lu 22 lutego 2017 at 11:13

    Nie wyobrażam sobie swojego macierzyństwa bez Vanisha 😀 Muffinki przetestuje w nowej kuchni 😉 Buziaki Polki Krejzolki <3

  • Odpowiedz Anja 22 lutego 2017 at 12:31

    Bez Vanisha faktycznie trudne i beznadziejne byłoby życie matki praczki, ale dlaczego u licha nie wymyslili jeszcze jakiegoś fajnego dozowniczka?!!! Takiego, który pozwoliłby nie brudzićsobie dłoni piekącą cieczą, która zostawia białe nieestetyczne plamy na skórze. Fakt – zaraz znikają, ale jednak!
    Niech jakieś mądre głowy z ekipy udogodnień wymyślą jakiś bajer w nakrętce, który ułatwi życie i aplikację żelu! Tylko tyle i aż tyle! :)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 22 lutego 2017 at 14:28

      Wymyślili – na jednym zdjęciu Zosia trzyma Vanish w żelu w niedużej butelce z takim fajnym, kulkowym dozownikiem – ten jest mój ulubiony 😉

    • Odpowiedz mrs.marchoff 22 lutego 2017 at 19:36

      Zakładaj rękawiczki 😉

      • Odpowiedz Anja 22 lutego 2017 at 22:46

        W sumie…mama Dextera nosiła! 😉

  • Odpowiedz Agatka 22 lutego 2017 at 13:12

    Ooo a ostatnio dokopałam się do 2 torebek jagód i zastanawiałam się co z nich zrobić 😀
    W Vanisha nie uwierzę póki nie spróbuję :p Do tej pory nic nie dawało rady, więc zobaczymy :)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:10

      Ja też byłam sceptyczna, uwierz mi. Nie, żebym wcześniej nie stosowała, ale może tak spektakularnego efektu jeszcze nie widziałam.

      • Odpowiedz Agatka 24 lutego 2017 at 14:50

        Trudno nie być sceptyczną po tylu porażkach na froncie „praniowym” :/ Dam znać czy u Nas zdał test czy Nasze plamy okażą się tymi 101, 102, 103… :p

  • Odpowiedz Monika 22 lutego 2017 at 13:51

    naprawde ladnie wkomponowana reklama, wsrod wszystkich blogow jakie czytam, u Ciebie reklamy sa najladniej ‚zblendowane’ z tekstem, jestem pod wrazeniem, Monika

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:02

      To jest dla mnie wspaniały komplement – dziękuję!

  • Odpowiedz jazzaga 22 lutego 2017 at 14:33

    Nie mogę się napatrzeć na Zosię, najbardziej urokliwa dziewczynka jaką „znam”. Fajny post.

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 10:59

      wow, to strasznie miłe. Zwłaszcza, że ja też jestem wielką fanką jej uroku i czasem mi nawet jakoś tak jakby przykro, że Hanka kradnie cały show, bo jest jeszcze tak dziecięco słodka.

      • Odpowiedz jazzaga 23 lutego 2017 at 16:22

        Ja zaczęłam przygodę z Twoim blogiem lata temu 😉 właśnie od zachwytu nad urodą Zosi. Potem przeczytałam parę postów i wpadłam na amen. Dziś Twój blog jest obowiązkową częścią mojego dnia :) Podziwiam tempo w jakim się rozwijasz i pasję z jaką żyjesz Polko. Pisz książkę, na pewno kupię!
        A żeby nie było za słodko… za mało mi postów o wnętrzach!

  • Odpowiedz Alicja 22 lutego 2017 at 19:55

    Kochana a te wielki papilotki jakie sa na zdjęciu można piec w piekarniku ?? Czy t tylko ozdobne kartoniki po wyjęciu juz mufinek ? Aha mogę spytać skąd sa ?

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:00

      Tak, można, piekłam w nich na zwykłej blasze, bo są sztywne. Kupiłam je w Duce jakiś czas temu.

  • Odpowiedz Artufiu 22 lutego 2017 at 20:24

    Co robisz ze twoje mufinki sa takie wysokie ?moje zawsze klapna w pewnym momencie ? Nawet te zrobiłam tylko z malinami i tez klapły piekłam na góra-dół nie na termoobiegieu niewiem co moze być przyczyna

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:12

      Naprawdę nic specjalnego, postępowałam zgodnie z przepisem, piekłam góra-dół. I choć ja je wyciągałam od razu, może spróbuj sposobu, który pomaga mi przy serniku – gdy będą już dobre, wyłącz piekarnik i uchyl drzwiczki, daj im lekko ostygnąć zanim wyjdą na zewnątrz?

  • Odpowiedz Ewa 23 lutego 2017 at 03:45

    Mistrzowsko zawarta reklama w tekście!
    Dziewczynki tak się ufajdały i te płyny na prawdę dały radę😁
    Szkoda że nie mam jagód… mój narzeczony uwielbia te… jak on to mówi „Polkowe przepisy” 😂 mam nadzieję że nigdy nie usuniesz bloga bo ja ich nigdzie nie zapisuje… tylko zawsze wyszukujemy i pichcimy z Twoich przepisów!
    Czas dwupaku dobija końca tak więc coś byśmy mogli przygotować! Po ostatnich cynamonowych bułeczkach apetyt wzrósł😍
    Później już nie będzie łatwo mówić że w ciąży to czasem ciężko się słodkościom oprzeć! A zanim mały bóbr urośnie i zacznie się dopominać o wspólne pieczenie to pewnie trochę minie🙈

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 23 lutego 2017 at 11:02

      Dzięki, cieszę się, że to widzicie. A jeszcze bardziej, że Vanish dał radę, mimo, że w niego zwątpiłam 😉

      • Odpowiedz Kika 23 lutego 2017 at 19:25

        Czemu Wasze muffinki takie ciemne? Kakao? Tylko nie widzę w składnikach..

        • Odpowiedz Sylwia 23 lutego 2017 at 23:52

          Ciemne od jagód oczywiście :)

          • Kika 24 lutego 2017 at 08:57

            Właśnie nie,sprawdzałam na kwestii tam są jasne z widocznymi jagodami.. chyba że jagody rozciśnięte..☺

          • Polka Dot
            Polka Dot 24 lutego 2017 at 09:01

            Nie rozgniatałam ich, po prostu nie zdążyły odcieknąć z soku. Żeby były jasne, trzeba je porządnie odcedzić albo wręcz dodać do ciasta lekko zmrożone.

  • Odpowiedz milva 24 lutego 2017 at 09:32

    No ja o Vanishu mam zdanie jak za naszą zachodnią granicą – Vanishit. Bo ileż można tłumaczyć sobie, że „po prostu” znowu trafiło się na tę 101 plamę, której już producenci nie przewidzieli… natomiast proste metody działają niezawodnie (soda, perhydrol, ocet – zależy od rodzaju i miejsca zabrudzenia).

    • Odpowiedz Kika 25 lutego 2017 at 20:24

      Dziękuję bardzo za odpowiedź. Ciemne ładniej się komponują z tą jasną polewą☺ pozdrawiam

  • Odpowiedz meandmyspace.pl 24 lutego 2017 at 10:52

    U mnie Vanish w łazience to podstawa no i tatuaże na rączkach też :)

  • Odpowiedz KATARZYNA 25 lutego 2017 at 22:38

    reklama reklama ,pranie mózgu juz od rana jejejejej

  • Odpowiedz ANia 26 lutego 2017 at 11:43

    Uwielbiam Twój styl pisania, powinnaś zastanowić się nad większą formą pisarską :)
    Choć nie jestem Twoim targetem( mam syna 20 lat ) lubię zaglądać do Ciebie ,przeurocze córy,piękne mieszkanie no i Gdańsk moje ulubione miasto (byłam we wrześniu na tydzień na wyspie Sobieszewskiej hotel Orle) pogoda trafiła mi się bajeczna ,plażowałam na prawie pustej plaży,opłacało się jechać 550 km jedne z najlepszych wakacji .Pozdrawiam i czekam na więcej.
    ANia z Rybnika

  • Odpowiedz na „cuisine and artAnuluj