17
Babeczki, Desery, Dzieciaki, Napoje, Przekąski, Przyjęcia, Wnętrza

jak przygotować słodki bufet dla dzieci

Jakoś tak się u nas utarło, że na Dzień Dziecka zazwyczaj robimy imprezę. Nie, że jakieś tam lody w parku czy wyjście to zoo – musi być regularna biba z wyszynkiem. Muszą być lody, mnóstwo lodów oraz wszystko, co ulubione – u nas to obowiązkowo czekoladowe babeczki, bita śmietana, cukrowe confetti, lemoniada, truskawki, arbuzy i popcorn. Nie jest to rzecz jasna zestaw obowiązkowy, ale myślę, że fajnie jest, jeśli poczęstunek składa się przede wszystkim z domowych wypieków i owoców. Uwielbiam szykować dzieciakom takie bufety! Jeśli jest pogoda, jedziemy całą bandą z kuzynami na wieś, babcia organizuje konkursy z nagrodami, są prezenty i atrakcje w ogrodzie.

Ogrody, działki i tarasy nie są jednak warunkiem koniecznym. Fajną imprezę ze słodkim stołem można równie dobrze urządzić w domu. Super, jeśli jest niespodzianką, idealnie, jak uda się, żeby dzieciaki wróciły i zastały po powrocie takie szaleństwo. Dziś podpowiadam, jak urządzić kinderbal na wypasie – co kupić, jak przystroić stół, jakie przekąski przygotować dzieciarni. Przyda się przed Dniem Dziecka, ale równie dobrze możecie wykorzystać te pomysły na urodziny albo np. na słodką stację dla dzieci na weselu. Szał wśród młodocianych murowany!

9

2

12

4

11

3

5

14

34

15

16

18

19

20

22

17

24-horz

25

27

28

29-horz

30

36-horz

31

26

37

32

33

sukienki dziewczyn:

Hania – Zezuzulla

Zosia = H&M

Przepisy

Babeczki czekoladowe

(z waniliową bitą śmietaną lub lukrem z posypką)

12 sztuk

Składniki:

  • 200 g  (2 tabliczki) gorzkiej czekolady
  • 200 g (kostka) masła
  • 6 jajek
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 150 g łyżki mąki pszennej
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • (opcjonalnie) łyżeczka ekstraktu z wanilii

Przygotowanie:

  • czekoladę połamać i rozpuścić razem z masłem w kąpieli wodnej (włożyć do rondla, a ten postawić na większym garnku z gotującą się wodą tak, by woda nie dotykała dna rondla)
  • jajka ubić z cukrem na puszystą masę, gdy zjaśnieje i zwiększy objętość, wlać nieco przestudzoną masę czekoladowo – maślaną
  • mąkę wymieszać z proszkiem i sodą
  • wciąż ubijając dodawać po łyżce mąkę z proszkiem i sodą, zmiksować dokładnie, dodać sól i ekstrakt z wanilii
  • piec 15-20 minut w temp.180 st
  • po wystygnięciu dekorować bitą śmietaną z dodatkiem cukru z prawdziwą wanillią, owocami albo lukrem i kolorowymi posypkami

Lody bananowo – truskawkowe

(bez cukru, 4 foremki)

Składniki:

  • 150 ml śmietanki 30%
  • 50 ml mleka
  • 1 banan
  • garść truskawek

Wszystkie składniki zmiksować ze sobą blenderem, zostawiając 3-4 truskawki – pokroić je w plastry. Nakładać masę do foremek, przekładając ją plastrami truskawek, zamrozić (min.2-3 godziny).

W starszych wpisach znajdziecie wiele innych przepisów na domowe lody, m.in. kokosowe z mango, waniliowe i czekoladowe, o smaku sernika z jagodami, arbuzowo – truskawkowe, z masłem orzechowym, jogurtowe, melonowo-limonkowe z miętą, arbuzowe lizaki lodowe z miętą

Lemoniada cytrynowo – waniliowa

Składniki:

  • 2 cytryny
  • laska wanilii
  • 4 łyżki cukru (można użyć stewii lub ksylitolu)
  • woda mineralna gazowana

Przygotowanie:

  • 1 litr wody (z kranu) wlać do garnka wraz cukrem, sokiem z jednej cytryny, plastrami drugiej i ziarenkami wanilii wydłubanymi z jednej laski
  • wodę z dodatkami zagotować, ostudzić
  • do przestudzonej wody waniliowo-cytrynowej wlać 1 litr wody mineralnej gazowanej, dodać kostki lodu, plastry świeżych cytryn
  • można dodać także inne pokrojone owoce – pomarańcze, truskawki, kiwi oraz listki mięty
  • polecam Wam także przepis na lemoniadę rabarbarową i mocno cytrynową „pochmurną”

Arbuzowe „lody”

Ćwiartkę arbuza pokroić w plastry ok. 1-2 cm, na środku skórki zrobić nacięcie ostrym nożem, włożyć w nie patyczek do lodów. Można rzeczywiście zamrozić i jeść jak lody.

Dekoracje

Idealne gadżety na dziecięcą imprezę to te kolorowe, radosne i nietłukące. Świetna jest ta moja ulubiona melamina Rice, funkcjonalna i bardzo imprezowa w swojej estetyce. Przydają się wielobarwne talerzyki, jednorazowe sztućce, papierowe słomki, słoje na lemoniadę, a do powieszenia – girlandy, pompony i kule z bibuły. Wybrałam dla Was kilkanaście cacuszek na Dzień Dziecka albo każde inne przyjęcie dla dzieci:

kinderbal1

1- papierowe kule plaster miodu – Partymika

2 – pojemnik do napojów z kranikiem – Livebeautifully

3 – miska do serwowania w kształcie loda – Tiger

4 – melaminowy talerz do serwowania w kropki – Livebeautifully

5 – melaminowe łyżeczki w kwiatki – Livebeautifully

6 – słoik do napojów – More Than Jar

7 – szklanka z królikiem – Misslemonade

8 – pojemniki do lodów – Livebeautifully

kinderbal22 – sztućce jednorazowe – Livebeautifully

 3 – kubek z melaminy z pływakami – Livebeautifully

4 – kubek z melaminy cyrkowcy – Ahojhome

5 – kubek z melaminy z misiem – Ahojhome

6 – mały półmisek z melaminy – Livebeautifully

słój do napojów z kranikiem – More Than Jar

8 – słomki papierowe – Livebeautifully

9 – owalny talerz z królikiem – Misslemonade

P.S. Może przydadzą Wam się jeszcze takie przepisy na słodkie przekąski dla dzieci (klik w nazwę):

Czekoladowe łyżeczki

220

Cake pops

233

Karmelowy popcorn

d1893d2c69ffe42acf198ee5000bbe4c

Batoniki owsiane

43aab73e659d9df79475f2b2d4e86e04

Poprzedni wpis Następny wpis

Mogą Ci się spodobać

16 Komentarze

  • Odpowiedz Cotakpachnie 23 maja 2016 at 08:33

    Uwielbiam Cię! Super inspiracje. Bibaa na dzień dziecka musi być!my jeszcze.krecimy domowwat wate cukrową :)

  • Odpowiedz Tenia 23 maja 2016 at 09:05

    Dzięki, za inspiracje.

  • Odpowiedz jean 23 maja 2016 at 10:42

    Ależ Twoje córki mają szczęście, że im się mamuśka taka kreatywna trafiła! Piękne zdjęcia i pomysły do wykorzystania – wielgachne dzięki!!! Nóżki Zochy takie ubarwione na sino :0 tez mam taka Zosiczkę 9 letnią – żywiołek i nózki identycznie kolorowe ma :) Pozdrawiam ciepło z Rzeszowa

  • Odpowiedz Śmietankowy Dom 23 maja 2016 at 11:32

    Mina malutkiej po truskawce-rewelacyjna hahahaha! Super pastelowe foteczki. Dobrego dnia dziwczyny

  • Odpowiedz Iskandinav.evim 23 maja 2016 at 12:42

    Jakie to wszystko przepiękne! Jesteś wulkanem inspiracji, dziękuję!

  • Odpowiedz ewelina 23 maja 2016 at 13:52

    Ten wpis, coś wspaniałego!!! Uczta dla brzucha, to jasne, ale dla oka, dla oka jaki wypas!!! Dziękuję :)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 24 maja 2016 at 09:35

      Dziękuję :)

  • Odpowiedz Sylwia123 23 maja 2016 at 14:24

    Agnieszko;)moze zamiescisz przepis na lody w rozkach?Uwielbim Cie

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 24 maja 2016 at 09:35

      Te konkretnie tutaj są kupne, ale w poście jest link do przepisu na domowe waniliowe i czekoladowe, właśnie takie do różków.

  • Odpowiedz salusiowo 23 maja 2016 at 18:34

    Rewelacyjny słodki bufet :)
    Muszę zacząć kolekcjonera gadżety na urodzinki Kubula

  • Odpowiedz Jola Sidor 23 maja 2016 at 19:11

    Imprezka cud malina…. piękne foty 💜💛💚💙

  • Odpowiedz Agnieszka 24 maja 2016 at 07:40

    Polko Droga, wszystko piękne i bardzo pomysłowe. W morzu zasłużonych zachwytów chciałam jeszcze podkreślić, że bardzo doceniam ogrom pracy jaki wkładasz w tworzenie wpisów. Domyślam się, że te „kilka pięknych fotek” poprzedzone jest wielogodzinną pracą i przygotowaniami. Brawo Ty! Nie mogę się napatrzeć :-)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 24 maja 2016 at 09:34

      Bardzo Ci dziękuję, Aga. Naprawdę mi miło, że ktoś to dostrzega, zwłaszcza, że z powodu ograniczeń czasowych w tygodniu poświęciłam na ten wpis całą słoneczną niedzielę, dzieci biegały po dworze z tatą, wpadły tylko na wyżerkę i zdjęcia, a ja zastanawiałam się, czy to jest tego warte 😉 Ale jak widać tak :)

  • Odpowiedz Maja 25 maja 2016 at 19:33

    Ale fajnie! :) patrząc na te zdjęcia, aż chce się zjeść wszystko. Zocha taka rozkoszna :)

  • Odpowiedz Maja 25 maja 2016 at 19:35

    Boże, imiona pomyliłam:) miałam na myśli Hanka:))

  • Odpowiedz aga i druzyna 25 maja 2016 at 22:59

    Jesteś dla mnie niedoscignionym wzorem. Szacun.

  • Zostaw coś po sobie