_MG_8265
Ciasteczka, Dzieciaki

ciasteczka owsiane z 3 składników (bez cukru, mąki i jajek, za to z mnóstwem smaku)

Wspólne piątkowe przedpołudnia to już nasza dziewczyńska tradycja. Późno do szkoły, więc poranki są nasze. Dziś, kiedy zabawa w sklep już im się znudziła, a poranna jajecznica uleżała się w brzuchach, zaczęły mi się panny domagać innej rozrywki. Idealnie – bajek i łakoci. Jasne – dorzucić do tego tęczowego jednorożca, clowna i bańki mydlane? Bajki proszę wybić sobie z głowy – odparłam pedagogicznie z całą powagą, na jaką byłam w stanie się zdobyć patrząc na uwalane jajówą ekspedientki. A łakocie – bardzo proszę, możecie zrobić sobie same – rzuciłam odważnie, bo wiedziałam, że mogę. Zawartość szafek miałam bowiem obczajoną, a pomysł na trzyskładnikowe ciastka kiełkował mi w głowie od paru dni. Kto przeczyta przepis, uwierzy, że nie z lenistwa wysłużyłam się nieletnimi. Chciałabym nauczyć moje córki piec ciasteczka, bo to bardzo pożyteczna umiejętność jest. Dobrze jest też umieć usmażyć jajka, ugotować rosół i spaghetti, takie niezbędne do przetrwania bez mamy minimum. Wielu rzeczy jeszcze bym je ciała w życiu nauczyć.

Dbania o porządek, szacunku do zwierząt i miłości do książek. Chciałabym, żeby wiedziały, że są wyjątkowe, ale nie są pępkami świata. Chciałabym nauczyć je ustępować miejsca w tramwaju, kłaniać się sąsiadom i nie przerywać rozmów. Chciałabym, żeby żyły odważnie i nie oglądały się na innych, lecz pamiętały zawsze, że ich wolność kończy się tam, gdzie zaczyna się wolność drugiego człowieka. Żeby były zadziorne i dumne, ale jednocześnie pokorne. Żeby nie dały sobie w kaszę dmuchać i umiały podawać rękę słabszym. Żeby myślały, zamiast oceniać. Żeby umiały odróżniać wrogów od przyjaciół. Żeby wiedziały, jak smakuje zwycięstwo, ale że nie jest potrzebne, by znać swoją wartość. Chciałabym nauczyć je odmawiać i wyczuwać oszustów na odległość. Pytać, prosić, dziękować i przepraszać. Przyjmować komplementy. Mówić ludziom miłe rzeczy. Chciałabym nauczyć je klasy. I żeby wiedziały, że warto być przyzwoitym.

I jeszcze żeby szanowały jedzenie oraz pieniądze. Zawsze doceniały to, co mają. I żeby cieszyły się z małych rzeczy. Z kwitnących sadów, letnich burz i różowych zachodów słońca. Żeby zauważały pełnie księżyca, poranną rosę i wróble na płocie.

Z przyjemnością nauczę je malowania paznokci i rzęs, dobierania staników i upinania włosów. Oraz jak zrobić drożdżówki, gulasz i leniwe. Boże, żebym tylko zdążyła. Tyle jeszcze mam do nauczenia.

ciasteczka z 3 składników

ciasteczka dla dzieci

ciastka z bananów

ciasteczka z bananem

ciasteczka owsiane bez cukru

łatwe ciasteczka

ciasteczka owsiane dla dzieci

szybkie ciastka

ciasteczka z 3 składników

ciasteczka owsiane

ciasteczka bez cukru

ciasteczka owsiane z czekoladą

ceramiczne pojemniki na ciasteczka – Smukke.pl (różowy, szary w groszki)
organizer druciany z koszykami – Smukke.pl

Ciasteczka owsiane z 3 składników

Są słodkie naturalną słodyczą bananów, które dodatkowo zlepiają i zmiękczają płatki. Nie ma cudów – ich smak jest oczywiście wyraźnie wyczuwalny, co osobiście uważam za atut, bo bardzo lubię ten smak, zwłaszcza w połączeniu z orzechami i czekoladą. Ale to tak gwoli jasności, żeby nikt nie poczuł się oszukany, że to nie będzie smakowało, jak tradycyjne owsiane ciastka, a jak ciastka owsiane bananowe 😉

Składniki (na ok. 15 sporych ciastek):

  • 2 dojrzałe banany
  • 2 łyżki masła orzechowego (nie musi być arachidowe, można użyć każdej tłustej, orzechowej pasty np. masła migdałowego, z nerkowców czy nawet słonecznika)
  • 150 g płatków owsianych górskich

I to jest baza, tyle wystarczy, żeby mieć pyszne ciasteczka, lecz jeśli chce się mieć jeszcze pyszniejsze, można wzbogacić je dowolnymi bakaliami i/lub czekoladą. Optymalna ilość dodatków na tę porcję to 200 g, ja użyłam po 100 g orzechów pekan i mlecznej czekolady (miał być to bowiem przysmak dla spragnionych łakoci dzieci), świetnie będą pasować tu orzechy włoskie, rodzynki, czy żurawina. Oczywiście takie z dodatkiem czekolady przestają mieć walor dietetyczny, więc jeśli ma być fit, polecam dodać po 100 g suszonych owoców (bez cukru) i ulubionych orzechów.

Przygotowanie:

  • banany rozdziabać widelcem na papkę, dodać masło orzechowe, dokładnie wymieszać, wsypać płatki owsiane i ewentualnie wybrane dodatki, wymieszać łyżką
  • piekarnik rozgrzać do 180 st, blachę wyłożyć papierem do pieczenia
  • nakładać porcje ciasta łyżką (najłatwiej idzie, jeśli się je ściąga z łyżki małą łyżeczką), lekko przyklepać, spłaszczając i formując okrągły kształt
  • piec 12-15 minut aż zrobią się suche i lekko rumiane, ostudzić przed ściąganiem z blaszki

Inspirowałam się tym przepisem.

Poprzedni wpis Następny wpis

Mogą Ci się spodobać

19 Komentarze

  • Odpowiedz ilona 5 maja 2017 at 20:00

    mniam wszystkie składniki kocham musze sprobowac :)

  • Odpowiedz MM 5 maja 2017 at 20:35

    Przepięknie to ujęłaś💜Mam dokładnie takie same rodzicielskie cele/marzenia🙂A ciasteczka-fajna opcja👍

  • Odpowiedz Aneta 5 maja 2017 at 20:36

    Ciasteczka fajne, szkoda, że na pojemniki mnie nie stać, bo róż to mój numero uno

  • Odpowiedz Iwona 5 maja 2017 at 20:37

    Pięknie napisane ❤

  • Odpowiedz Agata 5 maja 2017 at 20:48

    Czy ciastka wychodzą mokre? Kiedyś robiłam podobne, ale z miodem zamiast masła orzechowego i były właśnie mokre, więc nie wiem czy nie dopiekłam, czy tak ma być :)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 8 maja 2017 at 08:07

      Miękkie raczej, z pewnością nie chrupiące.

  • Odpowiedz Magda 5 maja 2017 at 21:34

    Kiedy byłam małą dziewczynką i patrzyłam jak moja mama śmiga między garami w kuchni myślałam sobie ‚kiedy ja się tego wszystkiego nauczę, to takie skomplikowane’, podobnie myślałam gdy byłam młodą nastolatką: ‚jezu, tyle tego, jak ja to ogarnę, a co jak nie zdążę się tego wszystkiego od mamy nauczyć?’. Teraz sama jestem mamą 2 dziewczynek…

  • Odpowiedz ANETAW 5 maja 2017 at 22:17

    Świetne mniam!!! Tak jak zresztą wszystko u Was! Czytam bloga od końca i jestem pod wrażeniem. Co ja tu będę lukrować… pięknie, dowcipnie i z jajem. Tego mi było trzeba, na prawdę! Pozdrawiam, Aneta Gdańsk (rzut beretem od Was:)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 8 maja 2017 at 08:07

      Dzięki wielkie, bardzo mi miło :)

  • Odpowiedz Notabene 6 maja 2017 at 20:17

    Piękny tekst i piękne zdjęcia! Mam córeczkę i marzę o siostrzyczce dla niej… jaka jest różnica wieku Twoich dziewczyn? Bardzo przyjemnie widzieć, jak bawią się razem! Pozdrawiam :)

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 8 maja 2017 at 08:05

      Zosia jest 5 lat starsza od Hanki, jestem zaskoczona, jak szybko zaczęły się razem bawić :)

      • Odpowiedz Notabene 11 maja 2017 at 13:30

        Dziękuję za odpowiedź! :) To oznacza to, o czym w zasadzie myślałam od dawna – to nie jest kwestia różnicy wieku a atmosfery w domu i wychowania w miłości…

  • Odpowiedz Kasia 7 maja 2017 at 10:25

    zrobilam te ciastka, mąż powiedział że dawno takich trocin nie jadl, nie polecam.

  • Odpowiedz Rafal 7 maja 2017 at 10:55

    Te ciasta są bardzo niedobre, mdle i bez smaku. Niestety zawiodlem sie na tym przepisie.

  • Odpowiedz Buzz 7 maja 2017 at 20:56

    Polko myslisz, ze zamiast masla orzechowego sprawdzi sie olej kokosowy?

    • Polka Dot
      Odpowiedz Polka Dot 8 maja 2017 at 08:02

      Może się sprawdzić, ale trzeba go najpierw rozpuścić – gęsty nie wymiesza się dobrze z bananami. Dałabym mniej, jedną łyżkę, bo w tej postaci za bardzo rozrzedzi masę.

  • Odpowiedz Karolina 9 maja 2017 at 12:30

    O, super, mam masło orzechowe do zutylizowania, przepis jak znalazł. niech no tylko przejemy wszystkie ciasta z Komunii 😉

  • Odpowiedz Beata 10 maja 2017 at 19:14

    Ciastka wyszły świetnie, ale wydają mi się trochę za słodkie. Jako że nie dodaje się tam cukru to chyba ciężko to zredukować. Może moje masło orzechowe z Biedronki​było za słodkie? :-)

  • Odpowiedz monika 21 czerwca 2017 at 18:48

    Chyba będziesz moim kulinarnym guru, to juz którys przepis z twojego bloga i wszystko pięknie wychodzi :) Mąz zadowolony a ja unoszę się nad ziemią :)

  • Zostaw coś po sobie